Las Palmas de Gran Canaria, capitale dell'isola, fu fondata il 24 giugno 1478, data ancora oggi festeggiata con falò tradizionali nei diversi quartieri e incredibili fuochi d'artificio. Definita la città più cosmopolita dell’arcipelago, è l’unione di due anime contrastanti: da un lato la zona antica, con gli edifici tipicamente coloniali e quella tranquilla atmosfera canaria, dall’altro una frenetica e sportiva città moderna, costruita su una piccolissima lingua di sabbia, sovrappopolata da turisti e nomadi digitali. Vegueta è il quartiere di fondazione della città dichiarato Conjunto Histórico Artístico Nacional nel 1973. Caratterizzato da splendidi palazzi dall’architettura tradizionale, stupisce con la maestosa Catedral Santa Ana, la piazza antistante e la Casas Consistoriales. Qui si trovano gallerie d'arte e musei come il CAAM, El Museo Canario e la Casa de Colón. Imperdibile il Mercado de Vegueta dove acquistare frutta tropicale e la Vegueta Tapas Night, la serata del giovedì in cui bar e ristoranti della zona offrono bibite e tapas per pochi euro.. Triana è un quartiere ricco di luoghi di interesse culturale e architettonico come gli emblematici Teatro Pérez Galdós e Hotel Madrid, il Gabinete Literario di stile neoclassico e decorazione modernista, la Casa-Museo Pérez Galdós, una dimora tradizionale di fine XVIII secolo e inizio XIX secolo, Plaza Hurtado de Mendoza e Plaza de Cairasco. La Ermita San Telmo, nella piazza con il chiosco in stile liberty, ti ammalierà con le vistose decorazioni al suo interno. Passeggia nella commerciale Calle Mayor de Triana, dichiarata Monumento Histórico Nacional per i grandi edifici del XVIII-XX secolo. Si tratta di un quartiere vivo, pieno di bar e ristoranti dove trascorrere piacevoli serate. San Cristóbal è un quartiere di pescatori dalle case colorate affacciate sul mare e una torre rotonda, il Torreón de San Pedro Mártir, popolarmente conosciuta come Castillo de San Cristóbal. Un passeggio pedonale con vari ristoranti dove gustare la cucina di mare e una piccola spiaggia di acqua cristallina, Playa de La Puntilla. Ciudad Jardín, anche conosciuta come “città degli inglesi”, è un quartiere esclusivamente residenziale nel centro della città composto da case unifamiliari di uno o due piani con giardino. Circondato da tante zone verdi per il tempo libero come il Parque Doramas, caratterizzato dalla flora tipica delle Isole Canarie, e il Parque Romano, frequentato da sportivi, custodisce la Holy Trinity Church, dichiarata Bien de Interés Cultural, l’emblematico Hotel Santa Catalina, dove soggiornò la scrittrice Agatha Christie, l’antico Hotel Metropole, oggi utilizzato come ufficio comunale, il Monumento Atis Tirma dello scultore Manuel Bethencourt Santana, e il Pueblo Canario, ispirato all’architettura tradizionale delle Isole Canarie, con un ristorante tipico e una piazza centrale in cui assistere a spettacoli folcloristici. Santa Catalina, con il vicino molo, il centro commerciale e la stazione di autobus, è una piazza centrale di snodo della città, situata nella parte più stretta della lingua che separa playa de Las Canteras dal Porto. Da un lato i bar all’aperto all’ombra delle palme, dall’altro il Museo Elder de la Ciencia y Tecnología, l’Edificio Miller, uno skatepark (attualmente in fase di ristrutturazione) e, poco più avanti, il Poema del Mar, lo spettacolare acquario con varie aree tematiche. Non perdere la pedonale Calle Ruiz de Alda, piena di buoni ristoranti, Plaza de España, il Mercado Central de Las Palmas e la splendida passeggiata sul mare che parte dal molo di Santa Catalina. A Guanarteme incontrerai i surfisti correre scalzi con le loro tavole, pronti a surfare a La Cicer, unico tratto di Playa de Las Canteras dove la sabbia diventa nera! Il quartiere è pieno di scuole di surf che offrono corsi per tutti i livelli. Dalla spiaggia potrai ammirare l’Auditorio Alfredo Kraus avvolto dalla salsedine al tramonto, immagini-cartolina della città. La Isleta, tra i barrios più autentici della città, si contraddistingue per un’alternanza di edifici moderni e tipiche case colorate di due piani, in un saliscendi di stradine strette piene di murales. Più in là delle principali e vivaci Calle Juan Rejón e Calle La Naval, ne apprezzerai la tranquillità e l’autenticità, anche nei suoi bar di quartiere. Il tratto de La Isleta che costeggia il mare, delineato dalle sagome dei pescatori, offre una vista unica sulla città e su El Confital, spiaggia selvaggia ai piedi di un cono vulcanico. Non perdere il Mercado del Puerto, un gastro mercato in un edificio emblematico in cui assaggiare tapas con musica dal vivo durante il fine settimana. Il Carnaval de Las Palmas è un evento molto atteso: quasi un mese di festa con appuntamenti fondamentali come il Carnival Queen Gala, il Drag Queen Gala, la cabalgata, i concorsi per le bande musicali e i gruppi di persone mascherate. A novembre invece si svolge il Womad, un festival di musica, danza e arti del mondo!