Il Restaurante "El Guanche" Alte Schule è un intimo ristorante con meno di 10 tavol isu una terrazza dalla vista incredibile sul barranco di Masca. Il menù, vegetariano al 90%, offre piatti della tradizione come l'escaldon di gofio. Imperdibile il mojito di cactus!
Consiglio: prenota il tuo tavolo appena arrivi a Masca (accettano prenotazioni di persona, non hanno il telefono) e nell'attesa passeggia in questo villaggio incantevole.
Chiuso il venerdì e sabato.