Anadia, um município no distrito de Aveiro, está no coração da região da Bairrada e é um verdadeiro convite para os sentidos. Com uma mistura encantadora de áreas urbanas e rurais, suas imponentes casas senhoriais e belas paisagens conquistam qualquer visitante.

A gastronomia local é, sem dúvida, uma das grandes estrelas. O famoso leitão da Bairrada é uma tradição imperdível, assado lentamente até a pele ficar crocante e a carne incrivelmente suculenta. Tivemos a sorte de provar essa delícia na Casa de Arcos, o acolhedor alojamento onde ficamos. Para acompanhar, nada melhor do que o espumante, que é tão importante na região que até faz parte do café da manhã de muitos moradores!

Em nossa visita, conhecemos duas incríveis caves de espumantes:

• Caves de São Domingos: Um lugar impressionante! O teto das caves está coberto por fungos que lembram estalactites, criando uma atmosfera única. Além disso, as garrafas de espumantes, cuidadosamente armazenadas por anos, compõem um museu fascinante. Fomos recebidos pelo Sr. Alexandrino, um apaixonado por espumantes que nos encantou com suas histórias.

• Caves Arcos Rei: Com uma produção mais moderna, essa fábrica oferece vinhos frescos e aromáticos. Os proprietários nos receberam calorosamente, tornando a experiência ainda mais especial.

A cidade também é um paraíso para os amantes de doces! Visitamos a Padaria Pão de Deus, onde provamos delícias como o Amores da Curia (folhado em forma de coração com recheio de doce de ovos), o Pão de Deus (pão doce com coco e doce de ovos), o Bairradino (recheado com espumante) e o Pão d'Avó (leve e com casca crocante). Outro destaque é a Padaria dos Oliviais, onde você encontra pãezinhos frescos e o tradicional doce Morgado do Bussaco.

Para quem gosta de aventura, recomendamos o StoryBuggies. Exploramos a região de buggy com o António, nosso guia, que combinou histórias fascinantes sobre a Bairrada com um toque de adrenalina.

Anadia é uma joia cheia de charme, sabores marcantes e experiências inesquecíveis que certamente vão conquistar você!

Vídeo que fizemos em Andia

🇺🇸 Anadia, a municipality in the Aveiro district, lies at the heart of the Bairrada region, offering a feast for the senses. With a charming blend of urban and rural areas, its grand manor houses and picturesque landscapes captivate every visitor.

The local cuisine is undoubtedly a highlight. The famous Bairrada roasted suckling pig is a must-try, slowly roasted to achieve crispy skin and tender, juicy meat. We had the pleasure of enjoying this delicacy at Casa de Arcos, the cozy accommodation where we stayed. And to pair with it, there’s nothing better than sparkling wine—a staple in the region, even enjoyed at breakfast by many locals!

During our visit, we explored two remarkable sparkling wine cellars:

• Caves de São Domingos: An impressive site! The cellar ceilings are covered with fungi that resemble stalactites, creating a unique atmosphere. The sparkling wine bottles, aged for years, are part of a fascinating museum. We were warmly welcomed by Mr. Alexandrino, a true sparkling wine enthusiast who shared his passion with us.

• Caves Arcos Rei: This winery features a more modern production, offering fresh and aromatic wines. The friendly owners greeted us with open arms, making our visit even more enjoyable.

The city is also a haven for sweet lovers! At Padaria Pão de Deus, we tried delights like Amores da Curia (heart-shaped pastry filled with egg cream), Pão de Deus (sweet bread topped with coconut and egg cream), Bairradino (filled with sparkling wine), and Pão d'Avó (light bread with a crunchy crust). Another gem is Padaria dos Oliviais, where you can find freshly baked breads and the traditional Morgado do Bussaco.

For adventure seekers, we recommend StoryBuggies. We explored the region in a buggy with António, our guide, who combined fascinating local stories with a dose of adrenaline.

Anadia is a charming destination filled with remarkable flavors, stunning landscapes, and unforgettable experiences that will surely win you over!

Video we made in Anadia