Il Cenobio de Valeron è uno Spettacolare granaio aborigeno di carattere collettivo. SI trova In un punto alto e molto ripido della Montaña del Gallego e fu costruito dagli antichi canari oltre 800 anni fa. Approfittando delle condizioni geologiche del cono vulcanico ed utilizzando picconi di pietra, scavarono 350 cavità, disposte su vari livelli e finalizzate ad immagazzinare cereali ed altri alimenti.

La sua ubicazione è strategica lo rende una fortezza naturale, tanto che è quasi irriconoscibile dall'esterno!

Il termine "cenobio" è legato ad una falsa idea per cui i silos o camere del giacimento erano le stanze di una specie di convento dove le giovani della classe nobile vivevano recluse fino a quando si sposavano, sotto il controllo delle madrine o sacerdotesse di gran influenza sociale e religiosa. Ad oggi quest’ipotesi è stata scartata del tutto.

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Orario

Ottobre - marzo Da martedì a domenica dalle ore 10:00 alle 17:00

Aprile - settembre Da martedì a domenica dalle ore 10:00 alle 18:00

Chiusura: tutti i lunedì, 1, 5 e 6 gennaio, 1 maggio 24, 25 e 31 dicembre