Winery
Winery
2-3h
All ages
🇬🇧 Brane, the wine maker of this little family-owned winery will welcome you like an old friend the moment you step on the premises! From the first second I entered Podrum Begić, I felt right at home! Your host will happily show you around the vineyards and the cellar. Bosnian hospitality is the most important for him, so you will not leave his house without having tasted some amazing Herzegovinian products such as cheese or proscuitto coming directly from his neighbours. The farm-to-table approach is super important to him and everything is locally and organically sourced. Brane is the only wine maker planting Plavac Mali on his vineyard, and old grape variety from that micro-region that produces smooth and very drinkable red wine so don't miss out on that one!
*I recommend you make a reservation for a wine tasting beforehand (or contact me on Instagram @kathi.daniela and I'll happily make it for you), as they are a small business and are not always available.
🇩🇪 Brane, der Winzer dieses kleinen Familienbetriebs, wird dich wie einen alten Freund begrüßen, sobald du das Gelände betrittst! Von der ersten Sekunde an habe ich mich auf Podrum Begić wie zu Hause gefühlt! Dein Gastgeber Brane führt dich gerne durch die Weinberge und den Keller. Die bosnische Gastfreundschaft ist für ihn das Wichtigste, deshalb wirst du sein Haus nicht verlassen, ohne ein paar tolle herzegowinische Produkte wie Käse oder Proscuitto direkt von seinen Nachbarn probiert zu haben. Der "Farm-to-Table"-Ansatz ist ihm sehr wichtig und alles wird lokal und biologisch angebaut. Brane ist der einzige Winzer, der auf seinem Weinberg Plavac Mali anpflanzt, eine alte Rebsorte, die nur in diesem bestimmten Mikro-Klima wächst und einen sanften und sehr trinkbaren Rotwein hervorbringt, also lass dir das nicht entgehen!
Ich empfehle dir, für das Wine Tasting vorab zu reservieren (oder kontaktiere mich auf Instagram @kathi.daniela und ich reserviere gerne für dich), da die Winzer als kleiner Familienbetrieb nicht immer verfügbar sind.
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