🇬🇧 The term "carska vina" means "emperor's wine" and this winery's vineyards used to be exactly that: Vineyards producing wine for the Austro-Hungarian emperor and his court back in Vienna. Especially the Zilavka was loved and appreciated in Vienna. Today, this winery offers a delicious selection of wines from autochthonous and international grape varieties and committed itself to slow and organic food. Having a dinner amidst the wine barrels in the cellar is a one-of-a-kind experience!

I recommend you make a reservation for a wine tasting beforehand (or contact me on Instagram @kathi.daniela and I'll happily make it for you), as they are a small business and are not always available.

🇩🇪 Der Begriff "carska vina" bedeutet "kaiserlicher Wein" und genau das waren die Weinberge dieses Weinguts früher auch: Weinberge, die Wein für den österreichisch-ungarischen Kaiser und seinen Hof in Wien produzierten. Besonders die Zilavka war in der Hofburg beliebt. Heute bietet das Weingut eine köstliche Auswahl an Weinen aus autochthonen und internationalen Rebsorten und hat sich der Slow Food Bewegung verschrieben. Ein Abendessen inmitten der Weinfässer im Keller ist ein einzigartiges Erlebnis!

Ich empfehle dir, für das Wine Tasting vorab zu reservieren (oder kontaktiere mich auf Instagram @kathi.daniela und ich reserviere gerne für dich), da die Winzer als kleiner Familienbetrieb nicht immer verfügbar sind.