Bosnische Hausmannskost mit Aussicht
Kategorie

Restaurant

Restauranttyp

lokal

Preis

$$

Nachricht von Kathi Daniela

Das ist eines meiner Lieblingsrestaurants in Sarajevo und ich lade immer Freunde hierher ein, wenn sie zu Besuch sind! Die Aussicht ist wunderschön und das Essen ist immer frisch, hausgemacht und lecker.

In Bašča kod Ene findest du typisch bosnische Küche. Ich empfehle:

  • Uštipci (so etwas wie Donuts) mit Käse und Kajmak

  • Pura (Polenta mit Käse und saurer Sahne)

  • Klepe (Ravioli nach bosnischer Art) und

  • Mučkalica (eine Art Eintopf mit verschiedenen Fleischsorten)

Vor allem an den Wochenenden empfehle ich dir, vorher zu reservieren.

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