Ontgrendel om de locatie te zien
Bosnien-Herzegowinas autochthone Trauben
Categorie

wijnmakerij

Ook

cultuur

Leeftijdseis

Alle leeftijden

bericht van Kathi Daniela

In Bosnien und Herzegowina gibt es drei autochthone Rebsorten:

  • Žilavka: eine Weißweinsorte, die frische, aromatische und strukturierte Weißweine hervorbringt, die im Stahltank reifen (auch Fassreifung ist möglich). Aromen von weißen Blumen und gelbem Steinobst sind sehr verbreitet.

  • Blatina: eine Rotweinsorte, die sich mit einem tief schimmernden Rubinrot zeigt, sehr fruchtig und spritzig, mit mäßiger Säure und samtigen Tanninen. Das Ergebnis sind sehr zugängliche, sanfte Rotweine, die Lust auf mehr machen.

  • Trnjak: eine Rotweinsorte die erdige, intensive Rotweine hervorbringt. Die Rebsorte war fast ausgestorben und wurde erst vor etwa einem Jahrzehnt wiederbelebt.

Wil meer zien?

Ik heb samengesteld samengesteld kaarten En routes voor reizigers die net als ik willen reizen.

Rexby
Explore
Purchases
Messages
Log in