HONG KONG E I SUOI SPEAKEASY

1. The Old Man

Situato nel cuore di Central, The Old Man è ispirato a Ernest Hemingway. L'ingresso è discreto, con un'insegna dorata che può facilmente sfuggire all'occhio distratto. Una volta dentro, troverai un ambiente elegante con cocktail innovativi ispirati alle opere di Hemingway. Non perdere il celebre "The Sun Also Rises".

2. Dr. Fern's Gin Parlour

Nascosto nel seminterrato del The Landmark, Dr. Fern's è un paradiso per gli amanti del gin. L'ingresso sembra un vecchio studio medico, con una porta discreta che si apre su un bar accogliente e ben fornito. Il menu offre una vasta selezione di gin provenienti da tutto il mondo, perfettamente miscelati in cocktail curati nei minimi dettagli.

3. Foxglove

Entrare in Foxglove è come fare un viaggio nel tempo. Situato dietro una porta segreta in un negozio di ombrelli, questo bar lussuoso combina un'atmosfera retrò con musica jazz dal vivo e cocktail artigianali. Il design elegante e l'attenzione ai dettagli rendono ogni visita un'esperienza memorabile.

4. Room 309

Situato all'interno del The Pottinger Hotel, Room 309 è un vero gioiello nascosto. L'accesso avviene tramite una porta numerata "309" e spesso richiede una chiave speciale o un codice di accesso. Questo bar intimo e sofisticato è noto per i suoi cocktail creativi e l'atmosfera accogliente.

5. Mrs. Pound

Dietro la facciata di un negozio di timbri tradizionali si nasconde Mrs. Pound, un bar eccentrico e colorato. Con un design che riflette la storia immaginaria di una ballerina burlesque ritirata, Mrs. Pound offre cocktail innovativi e un'atmosfera unica. Cerca il negozio di timbri "Mr. Ming's" per trovare l'ingresso segreto.

6. Ping Pong Gintonería

Situato nel quartiere di Sai Ying Pun, Ping Pong Gintonería è nascosto dietro un grande portone rosso con l'insegna "卓球". Questo bar spazioso e contemporaneo è dedicato al gin tonic, offrendo una vasta selezione di gin artigianali. L'ambiente è caratterizzato da elementi vintage e moderni, creando un'atmosfera unica.

7. Mizunara: The Library

Questo speakeasy elegante è nascosto all'interno di un edificio commerciale a Wan Chai. Per entrare, prendi l'ascensore fino al 4° piano del Kiu Yin Commercial Building e cerca una porta discreta. Mizunara: The Library è ispirato alle biblioteche giapponesi, offrendo una vasta selezione di whisky e cocktail artigianali.