Palacio Paz fue a la residencia más grande y lujosa de la ciudad, reflejando el estilo arquitectónico Beaux-Arts de principios del siglo XX.

Hoy es sede del Círculo Militar, Café-Restaurante y Hotel, pero por sobre todas las cosas, es Monumento Histórico Nacional.

Con sus lujosos interiores y su impresionante diseño, el Palacio Paz es un testimonio de la opulencia de una época pasada, y ofrece tours guiados.

La mansión fue encargada por José C. Paz, un miembro influyente de la aristocracia argentina, quien se inspiró en el refinamiento cultural y el progreso técnico que presenció durante su estadía en París.

Diseñada por el arquitecto francés Louis-Marie Henri Sortais, la construcción de la mansión tardó doce años en completarse, de 1902 a 1914.

El acceso al restaurante no necesita reserva previa y es con entrada libre y gratuita, así que si no pudiste concretar el tour, al menos podes pasar a tomar un café en un entorno encantador.