El Tsukiji Outer Market es uno de los lugares más emblemáticos de Tokio para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica. Aunque el famoso mercado mayorista de Tsukiji se trasladó a Toyosu en 2018, el mercado exterior sigue siendo un centro vibrante de comercio, donde se pueden encontrar productos frescos, mariscos y una gran variedad de comida japonesa tradicional.
Historia y Contexto
El mercado de Tsukiji abrió en 1935 y fue el mercado de pescado más grande del mundo durante décadas. Aunque la subasta de pescado y el mercado mayorista se mudaron a Toyosu, el mercado exterior sigue siendo un destino turístico clave. En él, los visitantes pueden experimentar la cultura culinaria japonesa de manera auténtica, probando mariscos frescos, sushi y otros platillos.
Lo más Destacado de Tsukiji Outer Market
Sushi y Sashimi Frescos: Puedes probar sushi directo de las tiendas que ofrecen pescado recién llegado, ideal para un desayuno temprano o almuerzo.
Mariscos y Productos Locales: Desde ostras hasta tamagoyaki (tortilla japonesa), pasando por una variedad de encurtidos y productos frescos.
Tiendas de Utensilios de Cocina: Descubre cuchillos de cocina, herramientas y otros artículos tradicionales japoneses para cocinar.
Comida Callejera: Disfruta de una amplia oferta de snacks y comida rápida japonesa, como los famosos kabayaki (anguila a la parrilla) y taiyaki (pastelito relleno de pasta de frijol dulce).
Ambiente Local: La atmósfera de Tsukiji es única, con vendedores amigables y el bullicio del mercado creando una experiencia inolvidable.
Horarios y Precios
Horario:
Generalmente de 5:00 – 14:00 (depende de las tiendas, algunas cierran antes).
Precios:
Los precios varían, pero un plato de sushi puede costar entre ¥1,500 y ¥5,000, mientras que los snacks o comida callejera oscilan entre ¥500 y ¥1,500.
Cómo Llegar a Tsukiji Outer Market
Estación Tsukiji (Tokyo Metro Hibiya Line) – A 2 minutos caminando.
Estación Shintomicho (Tokyo Metro Yurakucho Line) – A 5 minutos caminando.
Estación Tsukiji-shijo (Toei Oedo Line) – A 8 minutos caminando.
Consejos para Visitar
Ve temprano para disfrutar de los productos más frescos y evitar las multitudes.
Prueba el sushi y los mariscos frescos, son una de las mayores atracciones del mercado.
Lleva efectivo: Muchas tiendas en el mercado no aceptan tarjetas.
Explora el mercado exterior: Aunque la subasta de pescado ya no está disponible, la variedad de comida y productos sigue siendo increíble.
Duración de la Visita
Un recorrido por el mercado y sus alrededores puede tomar entre 1 y 2 horas, dependiendo de cuánto tiempo dediques a probar comida o explorar las tiendas.