Si eres amante del matcha, hay un lugar en Tokio que simplemente no puedes perderte: Suzukien Asakusa. Este pequeño pero famoso establecimiento es conocido por ofrecer uno de los helados de matcha más intensos del mundo, con siete niveles de intensidad que van desde un sabor suave hasta una concentración de té verde tan potente que sorprenderá incluso a los fanáticos más devotos.

¿Dónde está Suzukien?

Ubicado en Asakusa, uno de los barrios más tradicionales de Tokio, Suzukien es una heladería especializada en matcha que ha ganado notoriedad tanto entre locales como turistas. Se encuentra a poca distancia del famoso templo Sensoji, lo que lo convierte en una parada ideal para refrescarse después de recorrer la zona.

¿Qué hace especial a Suzukien?

Lo que distingue a Suzukien de otras heladerías de matcha en Japón es su sistema de niveles de intensidad. Puedes elegir entre siete variantes de helado de matcha, numeradas del 1 al 7. Mientras que el nivel 1 tiene un sabor suave y dulce, el nivel 7 es extremadamente intenso, con un amargor profundo que resalta las notas auténticas del té verde de alta calidad.

Además del matcha, Suzukien también ofrece otros sabores japoneses tradicionales como hojicha (té verde tostado) y black sesame (ajonjolí negro), lo que lo convierte en un lugar ideal para probar distintos perfiles de sabor.

Experiencia y precios

El helado de Suzukien se sirve en cono o vaso, y los precios varían según el nivel de matcha que elijas:

• Niveles 1-6: ¥400 por una bola

• Nivel 7 (el más intenso): ¥600 por una bola

También puedes combinar dos sabores en una sola orden para experimentar diferentes intensidades en un mismo postre.

Consejos para visitar Suzukien

• Llega temprano: Debido a su popularidad, especialmente los fines de semana, es común que haya filas largas.

• Prueba el nivel 7 solo si te encanta el matcha: Su sabor es bastante fuerte y amargo, ideal para verdaderos aficionados.

• Aprovecha la ubicación: Después de disfrutar tu helado, puedes caminar por Asakusa, visitar el templo Sensoji o explorar las tiendas de recuerdos en la calle Nakamise.

¿Vale la pena?

Definitivamente. Suzukien es más que una heladería; es una experiencia para quienes buscan disfrutar el auténtico sabor del matcha en su máxima expresión. Si visitas Tokio y eres fanático del té verde, este es un destino obligatorio en tu lista gastronómica.

📍 Ubicación: 3 Chome-4-3 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japón
⏰ Horario: 10:00 - 17:00 (cierra los miércoles)