Gullfoss, conosciuta anche come le "Cascate d'Oro", è una cascata mozzafiato situata nel sud-ovest dell'Islanda. È una tappa popolare lungo il percorso turistico del Circolo d'Oro ed è raggiungibile in due ore da Reykjavik. La cascata è formata da due stadi, con l'acqua che scende per un'altezza totale di 32 metri. In estate, la cascata è una forza potente, con 140 metri cubi d'acqua che sgorgano ogni secondo. I visitatori dovrebbero essere pronti a bagnarsi a causa del potente spruzzo! Gullfoss ha una storia affascinante, che coinvolge una determinata donna islandese di nome Sigríður Tómasdóttir che lottò per proteggere la cascata dallo sfruttamento a scopo di lucro. Oggi, i visitatori possono godere non solo della splendida vista di Gullfoss, ma anche di concedersi un delizioso rinfresco presso il vicino Gullfoss Cafe.