L'olivier millénaire de Roquebrune-Cap-Martin est un arbre remarquable de France, considéré comme le plus vieil arbre du pays. Cet olivier millénaire mesure 23,5 mètres de circonférence et 15 mètres de hauteur. Bien que son âge exact soit controversé, les experts l'estiment entre 2 000 et 2 800 ans. Malgré son âge, cet arbre produit encore de petites olives noires de la variété « pichoulina ». Sauvé de l'abattage au début du XXe siècle par l'historien Gabriel Hanotaux, il a été officiellement reconnu Arbre Remarquable de France en 2016.