José Andrés, famoso no mundo dos restaurantes, abriu o Nubeluz, um bar na cobertura no 50º andar do Ritz-Carlton New York no bairro de Nomad .O nome é uma junção das palavras em espanhol para “nuvem” (núbio) e “luz” (luz). O bar é super elegante e possui 132 assentos, incluindo o bar, e dois terraços, um com capacidade para 12 e outro com espaço para 20: todos com vista de 270 graus da cidade.

Eu estava esperando algo espetacular - e foi exatamente assim. Lindo e sofisticado. O ambiente é um luxo e as vistas são de tirar o fôlego. Sim, é um lugar caro, já que os drinks custam mais de $20, mas vale cada centavo considerando a experiência.

Não esqueça de fazer reserva e cheque o dress code!