Die im Jahr 1844 erbaute Bäckerei ist ein charmantes Relikt aus einer anderen Zeit und wird in den Sommermonaten als „Demonstrationsbäckerei“ betrieben. Sie steht unter Denkmalschutz und bietet dir die Möglichkeit, einen kleinen Blick in die Vergangenheit zu werfen. Im Erdgeschoss ist die Backstube noch genau so erhalten, wie sie in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts genutzt wurde. Hier kannst du nicht nur frisch gebackenes Brot, köstliche Zimtschnecken und Schokobrötchen kaufen, sondern auch live miterleben, wie diese nach traditionellen Methoden hergestellt werden.
Kleine Info von uns: Die Preise sind in den letzten Jahren leider deutlich nach oben geschossen, auch weil es die einzige Bäckerei vor Ort ist. Trotzdem finden wir, lohnt sich der Besuch und es gibt nicht besseres als die frischen Kanelboller am von uns markierten Aussichtspunkt zu genießen!